Maydanozun faydaları ve yan etkileri nelerdir?
• Maydanoz tüketmek cilt, sindirim borusu, meme ve prostat gibi kanser türleri riskini azaltır. Maydanoz ayrıca güçlü bir antibiyotik ve antioksidandır.
• Maydanozun öz yağı, alerjilere karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
• İltihap ve eklemlerde oluşan yangı ve şişmeyi azaltır. Arterit olarak bilinen eklem rahatsızlığına iyi gelir.
• İçindeki besin öğeleri sayesinde kalp sağlığını destekler. Diyabetten astıma kadar birçok rahatsızlıktan korur.
• B vitamini ve folik asit açısından oldukça zengin olan maydanoz, vücutta yüksek oranda bulunduğu zaman damarlara zarar veren homosistein isimli amino asidi dengeler. Bu yolla kalp krizi ve felç riskini de azaltır; kalp sağlığını destekler.
• Bastyr Üniversitesi yakın zamanda maydanozun idrar yolları enfeksiyonunu tedavide antibiyotiğin alternatifi olarak kullanabileceğini açıkladı. Üniversitenin yayımladığı listede yer alan diğer bitkiler arasında altın başak otu, ısırgan otu ve at kuyruğu yer alıyor.
Maydanozun yan etkileri
Maydanoz fazla tüketildiğinde baş ağrısı, denge kaybı gibi rahatsızlıklara yol açabiliyor. Bu etkilerle karşılaşıldığında tüketilen maydanoz miktarı azaltılarak, bu rahatsızlıklar giderilebilir. Öte yandan hamile kadınların da fazla maydanoz tüketmemesi gerekiyor. Maydanozda bulunan apiol ve beta bizabolen gibi maddeler, özellikle gebeliğin ilk üç ayında anne adaylarında düşük tehlikesine yol açabiliyor.
Hybrid şeklinde göster
