İstiridye Mantarı Nasıl Yetiştirilir?
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]
İstiridye mantarı yetiştirmek için gereken malzemeler, 250 gram mantar tohumu, 10 kg ağaç talaşı ve büyük boy çöp poşetidir. Evde istiridye mantarı yetiştirmek için uygulamanız gereken adımlar şu şekildedir;- Öncelikle çöp poşetinin içerisine ağaç talaşını doldurun ve ıslatın. Talaşın içerisine mantar tohumlarını serpin.
- Üzerine ince bir tabaka halinde tekrardan talaş koyun ve nemlendirerek tohum serpiştirin.
- Üst üste tohumlar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve çöp poşetini doldurun.
- Poşeti balkona alarak 20 gün boyunca hiç ellemeden bekletin.
- 20 günün sonunda poşetin kenarlarına jiletle kesikler atın.
- Kesikleri attıktan 10 gün sonra bu boşluklardan mantarlar yetiştiğini göreceksiniz.
- Mantarları topladıkça kesik olan bölgelere su serpiştirin.
- Hazırladığınız kiti 3 ay boyunca kullanabilirsiniz. 3 ay sonra tekrardan hazırlayarak yeni mantarlar toplayabilirsiniz.
Kütükte İstiridye Mantarı Nasıl Yetiştirilir?- İlk olarak mantarı yetiştirmek için uygun bir kütük bulmanız gerekir. Kavak veya kayın ağacından elde edilen kütükler, istiridye mantarı için en ideal seçim olacaktır.
- Kütüğün uzunluğu 35-40 cm, çapı ise 20 cm olması yeterlidir.
- Kütüğün üzerine aralıklı olacak şekilde 5 cm derinliğinde ufak delikler açın.
- Kuru bir kütükse nemlenmesi için bir süre suda bekletebilirsiniz. Eğer yeni kesildiyse nemi yeterlidir.
- Kütüğün üzerinde açtığınız deliklere samana sarılmış mantar tohumları yerleştirin.
- Bu şekilde 20 gün boyunca bekletin. Bekleme süresinin sonunda deliklerden çıkan mantarları toplayabilirsiniz.
|
