ForumAdasi.Com - Bıldırcın Kuşu ve Bıldırcın Kuşu Hakkında Bilgi

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Tavukgiller takımının sülünler familyasından eti oldukça rağbet gören, göç eden bir kuştur. Boyu 15 cm. uzunluğundadır. Sırtı kahverengidir, karnına doğru pas rengi ve kreme yakın açılır. Gözlerinin etrafında beyaz renkli halkalar bulunur. Kanat tüylerinde siyahımsı kahverengi zemin üzerine kırmızı kirli sarı, enine lekeler vardır.

Bıldırcın Avrupa, Orta Asya, Afrika ve Anadolu’da yaşar. Sadece kuluçka yerine geçici bir zaman için yerleşir. Göçleri, mevsime, havaya göre değişir. Bıldırcınlar geceleri çok alçaktan uçarak göç ettikleri için ağlar gerilerek kolayca yakalanırlar. Kalabalık sürüler halinde Akdeniz’i geçerken büyük bir kısmı yorgunluktan ölür.

Ülkemizde özellikle yumurtası çok sevilmekte olup. Bıldırcın eti de yaygın olarak satılıp yenilmektedir.