ForumAdasi.Com - Pancar Soslu Spagetti

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Pancar Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

260 g pancarlı ev yapımı makarna
400 g bebek ıspanak veya pancar yaprağı
1 adet çiğ pancar (Küp doğranmış)
3 diş sarımsak
1 adet haşlanmış pancar (Blender’da püre edilmiş)
Zeytinyağı

Servis için

Karabiber, çırpılmış quark ve keçi peyniri

Pancar Soslu Spagetti Nasıl Yapılır?

Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine zeytinyağını, ıspanakları ve sarımsağı atıp hafifçe soteleyin.
Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın. 3 dakika kontrollü haşlayın.
Sotelenmiş ıspanağa biraz tuz atıp tabaklara taban yapın. Aynı tavaya haşlanan makarnayı alın, içine püre pancarı ve peyniri ekleyip karıştırın, tabaklara paylaştırın. Quark ve peynir rendesi ile servis edin.