| Zeze |
07 Aralık 2023 10:41 |
Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]
Malzemeler- 2,5 Kg Mürdüm Eriği
- Yarım Çay Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
- Mürdüm Eriği Marmelatı
Nasıl Yapılır- Erikleri güzelce yıkayın ve ortadan ikiye ayırarak çekirdeklerini çıkartıp kabuklu olacak şekilde kısık ateşte ocağa alın.
- Üzerine yarım çay bardağı suyu ekleyin ve iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Kaynadıktan sonra erikleri blenderdan geçirin ve tekrar tencereye aktarın.
- Üzerine toz şekeri ekleyin ve kaynamaya yakın nişastayı da ekleyerek kaynayana kadar pişirin.
- Pişen erik marmelatını kavanoza aktarıp ağzı sıkıca kapalı bir biçimde muhafaza edin.
|
