-
Salatalar
(
https://www.forumadasi.com/salatalar/)
| Zeze |
11 Ağustos 2023 16:42 |
Patlıcan Söğürtme Tarifi
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]
Malzemeler- 2 kemer patlıcan
- 1 çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
Nasıl Yapılır- Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun ve ince kıyın. Maydanozları temizleyip kıyın. Sarımsakları soyup ezin.
- Patlıcan, maydanoz, sarımsak, sirke, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve pul biberi büyük bir kaseye alıp tüm malzemeyi iyice karıştırın.
- Servis tabağına alın. Yeşilliklerle süsleyip soğuk servis yapın.
- Hazırladığınız patlıcan söğürtmeyi, et yemekleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı kullanılmaktadır.
