ForumAdasi.Com

ForumAdasi.Com (https://www.forumadasi.com/)
-   Salatalar (https://www.forumadasi.com/salatalar/)
-   -   Haydari Tarifi (https://www.forumadasi.com/salatalar/4171-haydari-tarifi.html)

Zeze 17 Ağustos 2022 11:01
Haydari Tarifi
 
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Haydari Tarifi İçin Malzemeler
  • 500 gr süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 50 gr tereyağı
  • Tuz
Haydari Nasıl Yapılır?
  • Sarımsağı ezip bir kapta yoğurt ile karıştırın. Tereyağını (yağın yanmamasına özen göstererek) eritip nane ile kavurun.
  • Sarımsaklı süzme yoğurdun içine baharatlı tereyağını hızlı bir şekilde karıştırarak ilave edin.
  • Tuz ekleyip soğuttuktan sonra dondurma kaşığıyla şekillendirerek servis yapın.
    Afiyet olsun.
Haydari Püf Noktası Nedir?
  • Satın aldığınız süzme yoğurdun kıvamı yeterince katı değilse temiz bir tülbentle tekrar süzün.
  • Süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullanabilirsiniz ve süzme işlemini normal yoğurda da uygulayabilirsiniz.
  • İçerisinde tereyağı kullanmak istemezseniz, yaklaşık 70-80 gr beyaz peyniri ezerek kullanabilirsiniz.
  • Sunum önerisi olarak, üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Fiona 17 Ağustos 2022 11:35
Yanıt: Haydari Tarifi
 
Tereyağ yerine beyaz peynir kullanmak benim daha çok hoşuma gidiyor.


Saat: 09:24.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.

Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı kullanılmaktadır.