Kapari Sos Tarifi
Kapari Sos Tarifi
Malzemeler- 2 su bardağı kaynar et suyu
- Yarım su bardağı soğuk et suyu
- 1 fincan ince kıyılmış kapari
- 1 fincan un
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Bir tutam tuz
Nasıl Yapılır- Öncelikle küçük bir tencereye un, tuz ve soğuk et suyunu ekleyerek 5 dakika bekletin.
- Çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu da ilave edin. Malzemeleri birbirine yedirin.
- Karışımı 5-6 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın.
- Pişirdiğiniz suyu süzgeçten geçirin. Tereyağı ve ince kıyılmış kaparileri karıştırarak diğer malzemeler ekleyin.
- Kapari sosu, balık yemekleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|