Karpuz Sandviç Tarifi
Karpuz Sandviç Tarifi
Malzemeler- 16 adet eşit boyda kare kesilmiş karpuz dilimi (yaklaşık 5x5 cm, 1–1.5 cm kalınlıkta)
- 100 g beyaz peynir veya Ezine peyniri (ufalanmış ya da ince kesilmiş)
- 4–5 adet salatalık turşusu
- 1 avuç taze fesleğen yaprağı
- 1–2 yemek kaşığı nar ekşisi
Üzeri için:- Zeytinyağı, taze çekilmiş karabiber
Nasıl Yapılır- Karpuzu kare şekilde dilimleyin ve peyniri ince dilimler ya da küpler halinde kesin.
- Turşuyu uzunlamasına ince şeritler şeklinde doğrayın.
- Bir karpuz diliminin üzerine önce bir dilim peynir yerleştirin.
- Üzerine bir iki şerit salatalık turşusu ve bir adet fesleğen yaprağı koyun.
- Birkaç damla nar ekşisi gezdirin.
- Diğer karpuz dilimini kapak gibi üstüne koyarak hafifçe bastırın.
- Sandviçleri tabağa dizin.
- Üzerlerine hafifçe zeytinyağı gezdirin ve istenirse taze çekilmiş karabiber serpin.
- Kürdan veya minik şiş çubuklarıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|