Havuç Dilimi Tatlı Tarifi
Havuç Dilimi Tatlı Tarifi
Havuç Dilimi Tarifi İçin Malzemeler- 3 paket yufka
- Sütü alınmış tereyağı (ghee butter)
- Antep fıstığı
- 1 kg şeker
- 1 kg su
- 1 parça limon
Havuç Dilimi Nasıl Yapılır?- Şerbeti için; Şeker ve suyu bir kaba alarak kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte pişirelim. Ardından limonu atıp 10 dakika daha kaynatıp, ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
- Yufkaları tepsi boyutunda keselim. Ardından tek tek tepsiye yerleştirerek aralarına tereyağı sürelim.
- Üst üste iki paket yufka bitene kadar aynı işlemleri tekrar edelim.
- İki paket bittikten sonra çekilmiş antep fıstığını tepsiye serelim. Ardından son paketi de aralara tereyağı sürerek üst üste yerleştirelim.
- Kesme işlemini dilediğiniz boyutlarda yaparak kesme işlemini tamamlayalım.
- 170 dereceli fanlı fırında 15-20 dakika pişirelim.
- Ardından fırından çıkan tepsinin üzerine fazla tereyağını sürelim. Akdi halde tereyağı ve şerbet donma yapabilir.
- Şerbet ya da baklavanın soğuk olması önemli. Soğuk şerbeti sıcak baklavanın üzerine dökelim ve servise hazırlayalım. Afiyet olsun.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|