Konu
:
Kış (Çorbası)
Tekil mesaj gösterimi
28 Haziran 2022
, 14:16
#
1
Çevrimdışı
Murat
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
Kış (Çorbası)
Kış (Çorbası)
Malzemeler;
200 gr ıspanak
200 gr brokoli
2 havuç
1 kereviz
1 patates
1 su bardağı süt kreması
1 kahve fincanı bulgur
1/2 demet maydanoz
15 gr tereyağı
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kırmızı toz biber
Tuz
Yapılışı:
Ispanak, brokoli, havuç, kereviz, patates ve maydanozu temizleyip ince ince doğrayın. Sebzeleri tencereye alın üzerine 8 bardak su ekleyerek haşlayın. Ardından suyunu süzün ve sebzeleri blenderden geçirip püre haline getirin. Sebze suyunu tencereye alıp üzerine bulguru ilave edin. 10 dakika pişirdikten sonra sebze püresini ekleyin. 15 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra kremayı ekleyin ve tencereyi ocaktan alın. Sos tavasında tereyağını eritin. Nane, toz biber ve tuz ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız sosu, çorbanın üzerinde gezdirin.
Alıntı
Murat
Kullanıcı profil bilgilerini göster
Murat nickli kullanıcıya mesaj gönder
Murat - Daha fazla Mesajını bul