ForumAdasi.Com - Tekil mesaj gösterimi

**Murat** · 28 Haziran 2022, 14:24

Malzemeler;

2 adet kereviz sapı

1 adet soğan

250 gr kıyma

5 dal maydanoz

2 adet defne yaprağı

2 litre su

2 adet yumurta akı

2 adet havuç

Yapılışı: Soğan, havuç, maydanoz ve kereviz sapını küçük küçük doğrayın. Üzerine kıymayı ekleyerek güzelce yoğurun. Karışımı iri köfte olacak şekilde 2-3 parçaya ayırın ve elinizle şekil verin. Hazırladığınız köfteleri kaynar suya atın ve pişmeye bırakın. Suyun üzerinde oluşan köpükleri toplayın. Pişen çorbayı, tülbentten geçirerek süzün. Çorba berrak bir kıvamda kalmalıdır.

28 Haziran 2022, 14:24	#1
Çevrimdışı Murat Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.	Konsome (Çorbası) Konsome (Çorbası) Malzemeler; 2 adet kereviz sapı 1 adet soğan 250 gr kıyma 5 dal maydanoz 2 adet defne yaprağı 2 litre su 2 adet yumurta akı 2 adet havuç Yapılışı: Soğan, havuç, maydanoz ve kereviz sapını küçük küçük doğrayın. Üzerine kıymayı ekleyerek güzelce yoğurun. Karışımı iri köfte olacak şekilde 2-3 parçaya ayırın ve elinizle şekil verin. Hazırladığınız köfteleri kaynar suya atın ve pişmeye bırakın. Suyun üzerinde oluşan köpükleri toplayın. Pişen çorbayı, tülbentten geçirerek süzün. Çorba berrak bir kıvamda kalmalıdır.
	Alıntı