Balkabağı Püresi Tarifi
Balkabağı Püresi Tarifi
Balkabağı Püresi Tarifi
Malzemeler- 2 dilim balkabağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ su bardağı kaşar
- 3-4 dal maydanoz
Nasıl Yapılır- Balkabaklarının kabukları soyulur ve çatal ile delikler açılır.
- Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir ve baharatlar dökülür, sarımsaklar ile birlikte fırına atılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derce fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir. Ardından blenderdan geçirilerek püre haline getirilir.
- Tavada kaşar ve zeytinyağı ile birlikte birkaç dakika pişirilir.
- Maydanoz ince ine kıyılır ve üzerine dökülerek servis edilir.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|