, 13:51
|
#1
|
|
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
|
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
Malzemeler- 1,5 su bardağı labne peyniri
- 2,5 su bardağı krem peynir
- 2 su bardağı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 adet yumurta
Tabanı için:- 2 paket sade bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yağlı kağıt
Nasıl Yapılır- Labne, krem peynir, krema, şeker ve yumurtaları bir kapta iyice karıştırın. Tüm bisküvileri ezerek eritilmiş tereyağı ile birlikte homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.
- Yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kek kalıbına bisküvileri döşeyin ve üzerine hazırladığınız karışımı yayın.
- Kekinizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında 22 dakika pişirin.
- Fırından çıkardığınız kekinizi 1 saat süreyle oda sıcaklığında dinlendirin ve sonrasında bir gün süreyle buzdolabında bekletin. Daha sonra dilimleyerek servis yapın.
San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?- Kullanacağınız labne peynirin suyu mutlaka süzülmüş olsun. Krem peynir yerine, sürülebilir beyaz peynir de kullanabilirsiniz.
- Cheesecake'e aroma katmak için, içerisine rendelenmiş portakal veya limon kabuğu ilave edebilirsiniz.
- Tarife başlarken, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|
|
|
Alıntı
|