ForumAdasi.Com - Enzimleri Oluşturan Kısımlar

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Enzimleri oluşturan 3 ana kısım vardır; apoenzim, kofaktör ve koenzim.

Apoenzim

Enzimin protein yapılı kısmıdır.
Organik yapılıdır.
Her canlıda farklılık göstermektedir.
Enzimin aktif bölgesini oluşturur.
Her enzimin kendi substratında çalışması için özelleşmiştir.

Kofaktör ve Koenzim

Enzimin mineraller (kofaktör) veya vitaminler (koenzim) tarafından oluşturulan yardımcı kısmıdır.
Organik ya da inorganik yapılı olabilirler.
Organik yapılılar genellikle vitaminlerden oluşmaktadır ve koenzim diye isimlendirilir.
İnorganik yapılılar genellikle minerallerden oluşmaktadır ve kofaktrö diye isimlendirilir.
Bir kofaktör veya koenzim birden çok apoenzime bağlanabilmektedir.