Dereotlu poğaça tarifi


[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Malzemeler

125 gram margarin ya da tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu (Arttırabilirsiniz tercihe bağlı)
Alabildiğince un
Dilerseniz içine peynir de koyabilirsiniz


Hazırlanışı

Un, peynir ve dereotu hariç tüm malzemeler karıştırılır.
Daha sonra azar azar kontrollü bir şekilde un eklenir. Kıvamlı bir hamur olunca ince ince kıyılmış dereotu eklenir hamura.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanıp tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarisi sürülerek 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.