ForumAdasi.Com - Şeftali Reçeli Tarifi

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Malzemeler

Nasıl Yapılır

İlk olarak tarifte kullanacağınız şeftalilerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın.
Şeftalileri elma gibi dilimleyin. Tencereye alıp üzerine şekeri ilave edin.
Meyvelerin suyunu bırakması 5-6 saat için bekletin. Kısık ateşte şeftali yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
Üzerinde oluşan köpükleri delikli kepçe ile alın. Reçel kıvamını alınca limon suyu ve bademi ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
Kavanozlara doldurup ağzı açık olarak soğumaya bırakın. Kapaklarını kapatın.