
Gut Hastalığında Beslenme Nasıl Olmalı?
Gut, doktorların hiperürisemi dediği bir durumun sonucudur. Bu, vücudunuzda çok fazla ürik asit bulunduğu zamandır. Fazla ürik asit eklemlerinizde, dokularınızda ve vücut sıvılarınızda birikmeye başlar. Sonuç olarak, bazı insanlar gut semptomları geliştirir.
Vücut, besinlerdeki pürinleri ürik aside ayırır. Beslenmeniz gut riskini artıran tek faktör olmasa da, kolayca değiştirebileceğiniz bir faktördür.
Gut için diğer risk faktörleri şunları içerir:
- Erkek olmak
- Obezite
- Yüksek tansiyon, diyabet, zayıf böbrek fonksiyonu veya konjestif kalp yetmezliği gibi kronik sağlık sorunlarına sahip olmak
- Vücuttaki su miktarını azaltan diüretikler gibi pürinleri arttırdığı bilinen ilaçları almak
Gut Hastalığında Beslenme
Düşük Pürinli (Gut Dostu) Gıdalar
Sağlıklı gıdaların çoğu aynı zamanda gut dostudur. Gut riskini azaltmak için en iyi seçeneklerden bazıları şunlardır:
- Kiraz
- Kahve
- Greyfurt, portakal, ananas ve çilek gibi C vitamini yüksek gıdalar
- Ürik asit atılımını artırabilecek süt ve yoğurt gibi az yağlı süt ürünleri
- Fasulye, bezelye, mercimek ve tofu gibi sebzeler
Pürin içeriği yüksek gıdalar
Aşağıdaki yiyecekler pürinlerde yüksektir:
- Alkollü içecekler, özellikle bira
- Karaciğer gibi sakatat yiecekler
- Kırmızı et
- Karides veya tarak gibi deniz ürünleri
- İstiridye veya midye gibi kabuklu deniz ürünleri
- Şekerle tatlandırılmış alkolsüz içecekler ve meyve suları