
Malzemeler
- 500 gr beyaz lahana
- Yarım çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2~3 dal maydanoz
- 1 havuç
- 1 kase yoğurt
- Tuz
- Öncelikle kullanacağınız lahanaları bol su ile durulayın ve ince ince kıyın.
- Kıyılmış lahana, sirke ve şekeri bir kaseye alıp elinizle ovalayarak karıştırın. Yoğurt, mayonez, rendelenmiş havuç, tuz ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- İki karışımı harmanlayıp servis tabağına alın. Üzerini ufalanmış maydanoz yaprakları ile süsleyin. Şimdiden afiyet olsun.