- -
Gremolata Sos Tarifi
(
https://www.forumadasi.com/soslar-baharatlar/28365-gremolata-sos-tarifi.html)
Gremolata Sos Tarifi
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]
Malzemeler- 1 demet maydanoz
- 1 adet limon
- 3 diş sarımsak
- 1 adet lime
- 1/4 demet kişniş
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
- 1 adet karanfil
- 1/2 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır- Öncelikle maydanoz ve kişniş yapraklarını bol suyla yıkayın ve ayıklayın.
- Yaprakların fazla suyunu süzdükten sonra ince ince kıyın.
- Sarımsakları ezerek küçük küçük kıyın. Limon ve lime kabuklarını rendeleyin.
- Karanfili havanda ezin ve toz haline getirin.
- Limon suyu, tuz, karabiber ve elma sirkesini bir kabın içine alın.
- Üzerine karanfil, sarımsak, maydanoz ve kişnişleri ekleyin.
- Zeytinyağını azar azar ekleyip karıştırarak sosun kıvamını ayarlayın.
- Hazırladığınız gremolata sosunu kapaklı bir kavanoza koyarak buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı kullanılmaktadır.
