
Külah pasta hem çocukların hem de büyüklerinin severek yiyeceği bir tarif. Doğum günlerinde klasik pasta tarifleri yerine değişik sunumlar arıyorsanız külah pastayı kesinlikle denemeniz gerekiyor.
MALZEMELER
TARİF
AFİYET OLSUN!
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri (Tepeleme)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı süt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- Kreması için;
- 1 paket kremşanti
- 1 çay bardağı süt
- 10 adet çilek (Mevsim meyveleri)
TARİF
- Bir kaba yumurtaları kırıp üzerine pudra şekeri ilave edip çırpalım.
- Üzerine sütü, yağı, kakao, vanilya, unu ve kabartma tuzu ilave ederek iyice çırpalım.
- Daha sonra yapışmaz teflon tavayı ocağa alıp ısıtalım.
- Pancakelerimizin hangi büyüklükte olmasını isterseniz o miktarda tavaya dökelim. Ben bir yemek kaşığı kadar döktüm.
- Hamurun üstü göz göz olunca tek tarafı pişince bir spatula yardımı ile tavadan alalım. Elde tutulabilen sıcaklığa gelince ikiye kıvırıp gibi külah şeklinde kenarlarını yarıya kadar tutturalım.
- Pancekelerimiz soğuyunca kremşantiyi çırpalım. İçine sıkalım isteğe bağlı üzerini çilek ve fıstıkla servis edelim.
AFİYET OLSUN!













Hybrid şeklinde göster
