
Malzemeler
- 5 adet dondurulmuş limon (kabukları soyulmuş, doğranmış)
- ¼ su bardağı Hindistan cevizi sütü yada normal süt
- 5 tatlı kaşığı bal
- Önceden dondurduğunuz, kabukları soyulmuş ve doğranmış limonları buzluktan çıkarın.
- Limonları blender'a koyun. Üzerine Hindistan cevizi sütünü ekleyin. Pürüzsüz kıvam alana kadar çekin.
- Karışıma balı ekleyin ve yeniden kısa bir süre blender'dan geçirin.
- Karışımı tabaklara veya kaselere alın. Üzerini limon rendesi ile süsleyerek hemen servis edin. Afiyet olsun.
- Ferahlatıcı etkiyi artırmak için üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyin.
- Üzerine ince limon kabuğu rendesi serperek hem aroma hem görsellik katabilirsiniz.
- Servis kaselerini önceden 10-15 dakika buzdolabında bekletirseniz dondurmanız daha uzun süre erimeden kalır.
- Yanına birkaç tane badem, fındık veya hindistan cevizi rendesi ekleyerek doku zenginliği sağlayabilirsiniz.
- Dondurmayı dondurma kaşığıyla şekillendirerek küçük toplar halinde servis edin.