
Malzemeler
Yarım su bardağı şeker
1 limon suyu +su ( bir su bardağı)
1 silme yemek kaşığı nişasta
Limon kabuğu rendesi
Yapılışı
Bütün malzemeler karıştırılarak ocakta pişirilir. Soğuyan cheese kek üzerine dökülerek buzdolabında 8-10 saat bekletilir. Not: Limon suyu yerine portakal suyu veya istenilen başka bir meyve suyu da kullanılabilir. Şeker miktarı meyvenin ekşiliğine göre ayarlanabilir.