Erik Reçeli Tarifi
Erik Reçeli Tarifi
Malzemeler- 2 kg kırmızı erik (Sert olmalı)
- 1 kg toz şeker
- 10 yaprak taze reyhan
Nasıl Yapılır- Eriklerin çekirdeklerini çıkartıp dilimleyin. Üzerine şekeri ilave ederek bir gece bu şekilde bekletin.
- Ertesi gün suyunu salan erikleri kısık ateşte pişirin. Kaynayan şerbete reyhan yapraklarını ilave edin.
- 5 dakika daha kaynattıktan sonra reyhan yapraklarını içinden alarak atın.
- Erik reçelini yoğun bir kıvam alana dek kaynatmaya devam edin. Ocaktan alıp sterilize edilmiş kavanozlara aktarın. Afiyet olsun.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|