Yılbaşı Hindisi Tarifi
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]
Malzemeler- 1 orta boy hindi
- 1 soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 kahve fincanı ayçiçeği yağı
- 45 gr tereyağı
- Yılbaşı Hindisi
Nasıl Yapılır- Sos için, soğanı soyup kıyın. Domates salçası, pul biber, kırmızı toz biber ve ayçiçeği yağını bir kasede karıştırın.
- Karışımı fırça yardımıyla temizlenmiş hindinin her tarafına sürün. Oda ısısında yarım saat bekletin.
- Fırının derecesini 170 dereceye ayarlayın. Hindiyi ızgaranın üzerine yerleştirip yaklaşık 3.5 saat eti pişirin.
- Pişme sırasında üzerinin fazla kararmaması için folyo ile örtün. Hindi etini arada bir çevirerek pişirin.
- Her saatte bir hindinin üzerine birkaç nohut büyüklüğünde tereyağı sürün. Hindi eti iyice pişince fırından alın.
- Siyah ve beyaz üzümlerle veya dilediğiniz sebzelerle birlikte süsleyin. Şimdiden afiyet olsun.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı kullanılmaktadır.
