
Malzemeler
- 750 g rendelenmiş ayva
- 500 g toz şeker
- 1 kahve fincanı kuşburnu çayı (Demlenmiş)
- 1 adet yıldız anason
- 1 su bardağı su
- Baharat bohçası (Ayvanın çekirdekleri ve karanfil)
- 1 avuç nöbet şekeri
- 3-4 tarçın çubuğu
- Rendelediğiniz ayvaları geniş bir tepsiye aktarın. Oda ısısında kararması için en az 1 saat bekletin.
- Şerbeti için suyu, yıldız anasonu, şekeri, nar suyunu, baharat bohçasını, tarçın çubuğunu ve nöbet şekerini geniş bir tencereye alın. 15 dakika orta ateşte kaynatın.