C Vitamini Soğuk Algınlığına İyi Gelir mi? Nasıl Azaltır?
C Vitamini Soğuk Algınlığına İyi Gelir mi?
1970'li yıllarda, Nobel ödüllü Linus Pauling, C vitamininin soğuk algınlığının tedavisine yardımcı olduğu teorisini popüler bir hale getirmiştir. Kadınlar için 74 mg, erkekler için de 90 mg C vitamini alımının soğuk algınlığını önlemesi hakkında bir kitap yayınladı. O zaman hiçbir çalışma, bunun doğruluğunu kanıtlamamıştı. Ancak sonraki yıllarda, çok sayıda kontrollü çalışma yapıldı. Yapılan çalışmaların sonuçları ise hayal kırıklığı yarattı. 11.306 katılımcıyı içeren 29 çalışmanın analizlerine göre, C vitamini takviyesinin soğuk algınlığı riskini azaltmadığı sonucuna varıldı. Ancak bu takviyelerin farklı faydaları vardı;
Azaltılmış soğuk şiddeti: C vitamini takviyeleri, soğuk algınlığı semptomlarını azaltarak daha az şiddetli hale getirdi.
Azaltılmış soğuk süresi: Takviyeler iyileşme süresini yetişkinlerde %8, çocuklarda ortalama %14 azaltmıştır.
C vitamininin, yoğun fiziksel stres altındaki kişilerde daha güçlü etkileri olduğu görülmektedir. C vitamini, maraton koşucuları ve kayakçılarda soğuk algınlığı süresini yarıya indirdi.
Yani C vitamini soğuk algınlığını önleyemese bile, şiddetini ve süresini önemli ölçüde azaltır.
C Vitamini Soğuk Algınlığını Nasıl Azaltır?
C vitamini, ciltte kolajen üretmek için gerekli olan bir antioksidandır. Kolajen, memelilerde en çok bulunan proteindir ve cilt dokularını sert ama esnek tutar. Aynı zamanda C vitamini, bağışıklık hücrelerinde konsantre olduğu için, enfeksiyon sırasında hızla tükenir. Yani C vitamini eksikliği bağışıklığı önemli ölçüde zayıflatır, enfeksiyon ve hastalık riskini artırır. Bu yüzden enfeksiyon sırasında yeterli miktarda C vitamini almak gerekir.
Bununla birlikte bazı gıdalar, vücudun iyileşme süresine yardımcı olabilir. Flavonoid takviyeleri, boğazda, burunda ve akciğerde enfeksiyon riskini ortalama %33 oranında azaltabilir. Ayrıca sarımsak, solunum yolu enfeksiyonlarıyla savaşmaya yardımcı olan bazı antimikrobiyal bileşikler içerir.
Normal
