
Malzemeler
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 limonun suyu
- 1 çorba kaşığı file badem
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş beyaz çikolata
- Taze nane yaprakları
- Böğürtlen
- Nişastayı 1 bardak su ve limon suyu ile inceltin. Kalan suyu bir tencerede kaynatın.
- Nişastalı suyu tencereye karıştırarak azar azar ilave edin. Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın.
- Üzerine şekeri ekleyip karıştırma işlemine devam edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatın.
- Ocaktan alıp file bademi ekleyin. Ilınmaya bırakın. Paluzeyi servis kaselerine paylaştırın.
- Soğuyunca dilerseniz böğürtlen, taze nane yaprakları ve rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz.
- Limonlu paluze tatlısını, karışık hoşaf ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.