, 16:42
|
#1
|
|
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
|
Patlıcan Söğürtme Tarifi
Patlıcan Söğürtme Tarifi
Malzemeler- 2 kemer patlıcan
- 1 çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
Nasıl Yapılır- Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun ve ince kıyın. Maydanozları temizleyip kıyın. Sarımsakları soyup ezin.
- Patlıcan, maydanoz, sarımsak, sirke, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve pul biberi büyük bir kaseye alıp tüm malzemeyi iyice karıştırın.
- Servis tabağına alın. Yeşilliklerle süsleyip soğuk servis yapın.
- Hazırladığınız patlıcan söğürtmeyi, et yemekleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|
|
|
Alıntı
|