[Sadece kayıtlı ve aktif kullanıcılar bağlantıları görebilir. ]
Malzemeler;
2 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1, 5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Yarım limon suyu
5 su bardağı su
Üzeri için;
200 gr. kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
2 Yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Yapılışı: Soğan, havuç, maydanoz ve kereviz sapını küçük küçük doğrayın. Üzerine kıymayı ekleyerek güzelce yoğurun. Karışımı iri köfte olacak şekilde 2-3 parçaya ayırın ve elinizle şekil verin. Hazırladığınız köfteleri kaynar suya atın ve pişmeye bırakın. Suyun üzerinde oluşan köpükleri toplayın. Pişen çorbayı, tülbentten geçirerek süzün. Çorba berrak bir kıvamda kalmalıdır.
Malzemeler;
2 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1, 5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Yarım limon suyu
5 su bardağı su
Üzeri için;
200 gr. kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
2 Yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Yapılışı: Soğan, havuç, maydanoz ve kereviz sapını küçük küçük doğrayın. Üzerine kıymayı ekleyerek güzelce yoğurun. Karışımı iri köfte olacak şekilde 2-3 parçaya ayırın ve elinizle şekil verin. Hazırladığınız köfteleri kaynar suya atın ve pişmeye bırakın. Suyun üzerinde oluşan köpükleri toplayın. Pişen çorbayı, tülbentten geçirerek süzün. Çorba berrak bir kıvamda kalmalıdır.














Ağaç şeklinde